自己紹介

私たち、弥彦の食育研究会｢つくろて｣は、
新潟県弥彦村にて、｢衣食住をつくる｣をコンセプトに活動しています。

農業で農作物をつくったり
その農作物をおいしく料理して食べたり
農作物の皮や葉っぱで手仕事作品をつくったり

などなど、

物とつながる
自然とつながる
人とつながる

ような遊びを展開中です。

目標は、ここでつくった料理や手仕事作品を販売する、カフェ｢ねこちぐら｣をつくること。

あなたも一緒に参加してみませんか？